Recette Du Jour
Ma petite recette du jour, simple mais éfficace :))
Un poulet aux carottes et pommes de terre et sans graisse ajoutée bien sûr!!
Les ingrédients:
- 1 poulet fermier
- 3 carottes
- 4 pommes de terre
-1 bouillon de légumes
- branche de thym
- sel de Noirmoutier
- Pour cette recette il faut préchauffer le four à 200°c, mettre le poulet dans un grand plat et y ajouter un peu d'eau au fond du plat. Mettre au four.
- Eplucher et couper les carottes et les pommes de terre puis les ajouter au poulet.
- Faire chauffer le bouillon de légumes
- Mettre une louche de bouillon dans le plat et en remettre de temps en temps.
le gras du poulet va sortir au fur et à mesure de la cuisson. Les légumes vont cuire dans le mélange bouillon et gras de poulet.
Laissez cuire 1h30/2h et dégustez.
Bon appétit :))