L'idée Du Jour
Les frites de pommes, sauce au chocolat.
Pour cette recette j'ai utilisé les ingrédients suivant:
- 1 Pomme
- 1 Pincée de sucre blanc
- 6/8 carrés de chocolat
- Un peu de lait
Éplucher la pomme et la couper en frite épaisse..
Jeter les frites dans une huile bien chaude.
Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain marie avec un peu de lait que la sauce ne soit ni trop épaisse, ni trop liquide.
une fois que les frites sont bien doré, les retirer et les disposer sur du papier essuie tout pour absorber le gras de l'huile.
Saupoudrer les frites avec une pincée de sucre blanc.
Vous pouvez déguster!!
LES POINTS POSITIFS/ LES POINTS NÉGATIFS
Positif: Le goût caramélisé de la pomme qui s'accorde bien avec le chocolat.
Recette drôle et apprécié des enfants.
Négatif: Le gras de la recette
La texture des frites qui restent molles.